750 grammes
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fleurs de courgettes

2014-08-23T09:29:06+02:00

fleurs de courgettes farcies

Publié par Quand maman fait de bons petits plats

pour environ 15 fleurs de courgettes : 1 pot de ricotta 150g de parmesan en poudre sel, poivre 1 petit sachet de gruyère râpé 1 grand verre de lait laver et essuyer les fleurs de courgettes, retirer le pistil dans un bol, mélanger la ricotta et le parmesan,...

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2014-08-13T09:58:06+02:00

beignets de fleurs de courgettes

Publié par Quand maman fait de bons petits plats

préparer une pâte a beignet en mélangeant dans l'ordre : 100g de farine 1/2 sachet de levure 2 jaunes d'oeufs 100ml de lait 1 cuil a soupe de persil hâché et une pincée de sel laisser reposer 30 minutes battre les 2 blancs d'œufs, les ajouter a la pâte...

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