pour terminer les meringues de la semaine, ( recette ici : http://quandmamanfaitdebonspetitsplats-89.over-blog.com/2014/04/meringues-a-la-fraise.html ) j'ai fais fondre une tablette de chocolat pâtissier au lait au bain marie, j'ai ensuite émietter grossièrement une meringue, une fois le chocolat fondu je tapisse le fond d'un moule silicone tablette, je parsème de meringue et je couvre de chocolat, je lisse la surface a l'aide d'une spatule puis je laisse prendre au frais minimum 6 heures
2014-04-19T20:13:55+02:00
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